农户正在晾晒核桃。李全明摄

9月25日，柳林县留誉镇凤凰岭万亩核桃基地一派繁忙景象，当地农户正抢抓农时对核桃进行采摘、脱皮清洗、晾晒，呈现出一派好“丰”景。

据悉，该基地2018年被列入第三批国家级核桃示范基地名单。随着种植面积不断扩大，如何让核桃提质增效，产生更大的经济效益，成为村民们急需解决的问题。2021年，该县留誉镇云兴台合作社探索出一条冷榨核桃油的新路子，一瓶瓶金黄透亮的核桃油走出山村，走向广阔市场。

云兴台合作社负责人贺雪梅说：“核桃油是东方的橄榄油，是天然的健康礼品。我们这里生产的核桃油备受顾客青睐。”

云兴台合作社以留誉镇核桃产业为基础，建立了从林间采购、存储到成品加工、销售的完整产业链，赋予核桃产业更大的发展动能，解决了核桃价低销售难附加值低的问题，让其真正成为种植户们的“致富果”。(记者李全明 通讯员王凤云)