本报太原12月11日讯(记者郝薇)为推进国家食品安全示范城市创建,引深放心食品超市自我承诺活动,近日,太原市市场监管局在全市范围内开展了2021年度“放心肉菜示范超市”创建,美特好等7家超市入围2021年度“放心肉菜示范超市”评选。
此次评选活动中,六位食品检验、行业规范等方面的专家组成评审团,对照《“放心肉菜示范超市”审核评价细则》和自我承诺内容,对7家入围的参创超市、9家已经获得市级“放心肉菜示范超市”称号的超市,从10个方面、29个评价要点进行肉菜采购销全流程、食品溯源管理、投诉举报处置机制、进口冷链食品管控等各环节的全面评价,并结合问卷考试、消费者满意度调查情况,结合快检结果作出综合评价,提出2021年度“放心肉菜示范超市”推荐意见。
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